Thunfischsteaks mit Koriander
Thunfisch verträgt sich wunderbar mit leichter Säure. In diesem Rezept ist es Zitronensaft, der mit Olivenöl und Koriandersamen eine wunderbare Kombination ergibt. Sanft angebratene Zucchini dazu und fertig ist ein schnelles, leckeres und leichtes Essen. Den Thunfisch grillt man auf dem Gasgrill draußen, oder auf der Grillplatte auf dem Herd. ZUTATEN (4 Personen): 2 Zucchini2 …