Rosinenbrot

Ich esse gerne etwas „Süßes“ zwischendurch. Oft ist mir Kuchen aber zu viel – mir reicht ein süßer Hefeteig mit frischer Butter und/oder selbstgemachter Marmelade. Manchmal muss es aber etwas mehr sein, als nur ein Weißbrot oder ein Brioche und da kommt dieses leichte Rezept für ein Rosinenbrot wie gerufen. Das passt zum Kaffee am …