DoktorWohl kaum ein anderes Dessert steht so für Italien wie Tiramisu. Diese kongeniale Mischung aus den weichen Löffelbiskuits, der leichten Bitterkeit von Kakao und Espresso und die samtige Mascarponecreme sind der perfekte Abschluss eines üppigen …
Marinierte Champignons (Antipasti)
Es gibt fast nichts Schöneres als eine große Tafel, die mit vielen unterschiedlichen Antipasti eingedeckt ist. Noch ausreichend Brot und eine Auswahl an guten Weinen – mehr braucht man nicht für einen gelungenen, ungezwungenen Abend …
Balsamico-Schalotten (Antipasti)
Es gibt fast nichts Schöneres als eine große Tafel, die mit vielen unterschiedlichen Antipasti eingedeckt ist. Noch ausreichend Brot und eine Auswahl an guten Weinen – mehr braucht man nicht für einen gelungenen, ungezwungenen Abend …
Marinierte Auberginen (Antipasti)
Es gibt fast nichts Schöneres als eine große Tafel, die mit vielen unterschiedlichen Antipasti eingedeckt ist. Noch ausreichend Brot und eine Auswahl an guten Weinen – mehr braucht man nicht für einen gelungenen, ungezwungenen Abend …
Gamas al Ajillo (Antiapsti)
Es gibt fast nichts Schöneres als eine große Tafel, die mit vielen unterschiedlichen Antipasti eingedeckt ist. Noch ausreichend Brot und eine Auswahl an guten Weinen – mehr braucht man nicht für einen gelungenen, ungezwungenen Abend …
Vitello tonnato (Antipasti)
Es gibt fast nichts Schöneres als eine große Tafel, die mit vielen unterschiedlichen Antipasti eingedeckt ist. Noch ausreichend Brot und eine Auswahl an guten Weinen – mehr braucht man nicht für einen gelungenen, ungezwungenen Abend …
Marinierte Zucchini (Antipasti)
Es gibt fast nichts Schöneres als eine große Tafel, die mit vielen unterschiedlichen Antipasti eingedeckt ist. Noch ausreichend Brot und eine Auswahl an guten Weinen – mehr braucht man nicht für einen gelungenen, ungezwungenen Abend …
Marinierte Paprika (Antipasti)
Es gibt fast nichts Schöneres als eine große Tafel, die mit vielen unterschiedlichen Antipasti eingedeckt ist. Noch ausreichend Brot und eine Auswahl an guten Weinen – mehr braucht man nicht für einen gelungenen, ungezwungenen Abend …
Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung
Dieses Gericht bedeutet Arbeit, mehr als man vielleicht am Anfang denkt, aber deine Gäste werden es Dir danken. Man schmeckt den selbstgemachten Teig und die cremige Füllung schmeichelt dem Gaumen. Und wie serviert man die …